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本日二度目のテレビで糖質制限
「主治医が見つかる診療所」を見てたら、糖質制限ダイエットについてやってました。はなまるに続いて本日2度目。
覚書きとして書いておきますヽ(=´▽`=)ﾉ
低糖質の食材は「ばあさまたちにとおなし」
糖質が少ない食材の覚え方は
- ば…バター
- あ…アボカド
- さ…魚
- ま…マヨネーズ
- た…卵
- ち…チーズ
- に…肉
- と…豆腐
- お…オリーブオイル
- な…納豆
- し…焼酎
この頭文字で覚えると良いらしい。
糖質制限レシピ
この「ばあさまたちにとおなし」の食材を使ったレシピを３つやってました。紹介したのは低血糖症界でも有名な姫野友美先生(・∀・)最近よくテレビで見ますな。
アボカドのツナマヨチーズのせ
＜材料＞
- アボカド 1個
- ツナ缶 1缶
- マヨネーズ 15g
- ピザ用チーズ 20g
＜作り方＞
- アボカドを半分に切り、種を抜く。
- ツナとマヨネーズを混ぜたものを詰める。
- ピザ用チーズをのせ、レンジにかける。チーズが溶けたらできあがり。
豚肉と白滝の味噌バタースープ
＜材料＞
- 豚バラ肉 50g
- 白滝 100g
- しょうが 5g
- ごま油 大さじ1/2
- ニラ 1/2束
- もやし 50g
- 水 300cc
- 中華だしの素 大さじ1
- 味噌 小さじ1
- バター 10g
＜作り方＞
- 鍋にごま油としょうがを入れてを熱し、香りを出す。
- 豚バラ肉を入れて炒める。火が通ったら白滝を加えてさらに炒める。
- 水と中華だしの素を入れ、野菜を入れて煮る。
- 火を止めて味噌を溶く。
- 器に盛り、バターをのせて完成！
ネギたっぷり納豆オムレツ
＜材料＞
- 卵 3個
- 納豆 1パック
- ネギ 1/2束
- かつお節 1パック
- 麺つゆ 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
＜作り方＞
- 卵を溶き、納豆、ネギ、かつお節、麺つゆを入れて混ぜる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、１を入れてオムレツを作る。
3つとも美味しそうー。試してみよう(*´∀｀*)
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