基礎知識 食品別GI値表 【糖質制限食・低インシュリンダイエット】
食品別GI値表
低血糖症の食事や低インシュリンダイエットに役立つ、食品のGI値を表にまとめました。
低インシュリンダイエットには、ＧＩ値６０以下の物を選んで摂る事がオススメ！
穀物
食材
GI値
食材
GI値
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基礎知識
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基礎知識 低血糖症でも使える甘味料まとめ
砂糖の代わりに何使う？
低血糖症の一番の敵といったら砂糖！大好きだけど憎いやつ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡糖質制限を始めて、料理には一切砂糖を使わなくなりました。でも味付けに甘みがほしい、って時はコイツを使います。（写真使いかけで失礼…
ラカ...
基礎知識 低血糖症の主食、玄米についてまとめ
低血糖症の味方、玄米を主食にする
低血糖症の治療でまず始めたのは、主食を白米から玄米にすること。最初はどこで買うのかも分からず、炊き方も安定せず四苦八苦でした(；´Д｀)これから玄米食に切り替える！って方のためにも、ちょいとまとめてみます...
基礎知識 管理人の日々の食生活
主食は玄米
主食は基本玄米。たまにパスタやらそばやらの麺類を食べることもありますがなるべく控えてます。さらに主食を摂るのは1日1回にして、量も控えめ。（お茶碗2/3位）昼に玄米を食べたら夜は主食なしでおかずだけ、という感じです。
夕食は...
基礎知識 低血糖症の食事〜何を食べたらいいの？〜
低血糖症の食事はGI値が大事
血糖値の上がりやすさ＝GI値 を基準に選ぶとよい。一時期流行った「低インシュリンダイエット」と全く一緒。要するに急激に血糖値を上げないようにすれば良いのです。
食品のGI値リスト（外部リンク）
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