【低血糖症でも使える甘味料】「ラカントホワイト」試食レポ

以前、低血糖症でも使える甘味料について書いた記事がありました。

当時は普通のラカントS（茶色い方）だけを使っていたんですが、最近「ラカントホワイト」も使うようになってなかなか便利なのでご紹介(*´∀｀*)

ラカントホワイトって？

ラカントは低血糖症では唯一OKとされてる甘味料です。主成分はエリスリトールで、血糖値の上昇に影響がないんです。

しかし茶色い色の「ラカントS」はちょっと味にクセがある。料理には問題ないんだけど、糖に似た独特の風味が、飲み物とかヨーグルトに入れると気になるんですよね(・。・;

そんなワケで飲み物用にはこの「ラカントホワイト」使ってます。

中身はスティック状で3gずつの個包装になってます。

60本入り。全部で180gかー。普通のラカントSと比べるとかなり少ないですな。近くのドラッグストアで700円程度で買ってます。1本10円ちょっと。

ちなみにラカントSはこちら。個包装じゃなく直接袋に入ってます。我が家は800gの大袋を使用！

ラカントホワイトは見た目、グラニュー糖と一緒。白くてサラサラしてます。味もラカントSのようなクセが全くなく、スッキリした自然な甘み。ラカント特有の口当たりがヒヤッとする感じが少しあるけども、ほとんど普通の砂糖と変わらず使えます(・∀・)

コーヒー、紅茶、ココア、ミルクなどに入れたり、ヨーグルトに入れて使うとクセのなさが生きて良い！非加熱のムース系のお菓子作りにも良さそうだけど、単価が高くてまだ試してません＼(^o^)／

逆に料理などの加熱系にはラカントSの方がいいらしい。熱に強く作られてる、とパッケージに書いてありましたー。

私のオススメの使い方はというと。「どうしても甘いモノが食べたい！今すぐ甘いモノ食べないと死ぬ！！」みたいな時に（よくあるんです、こういうことｗ）

といった感じで甘いモノ欲を満たしてます（＾◇＾）砂糖と違って急激に血糖値が上がらないからもっと食べたいー！ってなりにくい・・・ハズ！そして単価が高いので食べすぎない、ハズ！！(笑)

我が家はキッチンから砂糖を排除して、甘味料はみりんとラカントSとラカントホワイトだけでやってます。低血糖症対策の第一歩は「糖質を家に置かない！」だと思うので。ラカントホワイト、皆さんもぜひお試しあれーヽ(=´▽`=)ﾉ

調べたら、ネットで買った方が安いっぽい…次は楽天で買うか。。